Die Cafeteria Frédéric wird seit Juli 2018 im Brückenkopfgebäude West (Kunstuniversität Linz) betrieben und steht den
Studierenden, Mitarbeitern und externen Gästen von Montag bis Freitag ab 09:00 Uhr zur Verfügung.
Wir bieten unseren Gästen wochentags zwei verschiedene Mittagsgerichte ab 11:30 Uhr an, wobei eines immer vegetarisch oder vegan ist.
Unseren Menüplan entwerfen wir meist nach saisonalen Kriterien und verwenden dafür frische Produkte.
Unser Sortiment beinhaltet außerdem hausgemachte Süßspeisen wie eine Tarte au Citron, Éclairs, Pain aux Raisins,
Muffins, Cookies und weitere Köstlichkeiten, die mitunter an die französische Patisserie erinnern.
Als kleinen Snack für Zwischendurch sorgen unsere frischen Sandwiches wie beispielsweise jenes mit gegrilltem Gemüse
oder mit Krustenschinken und Butter (in Paris unter „Jambon-Beurre Sandwich“ bekannt) für Beliebtheit.
Santé et à bientôt
Team Frédéric
Hauptplatz 6
A-4020 Linz